さつまいものバター炒め
ぼちぼちいこか @cook_40038497
おやつにもいいけど、我が家ではしっかりおかずの１品です。
このレシピの生い立ち
細いさつまいもがあり、輪切りにして食べたくなったもんで…。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは１ｃｍの輪切りにして水にさらしてあくを抜く。
- 2
水気をきってレンジで１分チンする。フライパンを熱しバターを入れ、さつまいもを両面少しこげめがつくくらい焼く。
- 3
塩をパラパラかけ、
はちみつとごまをまんべんなくかけて完成。
コツ・ポイント
薄切りの場合はレンジ不要です。
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