ほこほこ♡ほうれん草と大根の鍋焼きうどん

ちェき♡ひなまま @cook_40057608
隠し味はにんにく!!でも入れすぎに注意ですっ(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングより♪
分量はあたし家族好みにいじってます(*´ω`*)
葉を治療したばかりでかたい物が受け付けなかったので凄くすごーく美味しく頂けましたっ
今度は卵入りで頂きたいです~
作り方
- 1
豚肉とほうれん草は食べやすい大きさに切って、ほうれん草は葉と軸に分け、大根は皮をむいて輪切り(薄切り)にする
- 2
お鍋に★を入れ、にんにくチューブを入れて中火で熱し、豚肉、ほうれん草の軸、大根を入れて煮立てる
- 3
②にゆでうどんを加え、煮立ったらほうれん草の葉、卵を加えて蓋をする
- 4
③の卵が半熟になればお好みで七味唐辛子をふって完成です(*´ω`*)
コツ・ポイント
01人分ずつ作って下さい(*´ω`*)
我が家には土鍋がなかったので02人分ずつ作って取り分けで頂きましたが))笑
(写真は卵なしです)
にんにくを入れることによって香りが出ます
入れすぎないように注意ですっ
似たレシピ

パパ鍋焼きうどん
普通のうどんと違い鍋焼きうどん独特の美味しさがありますよね♪冬は勿論、暖かい季節にもどうぞ


超簡単!麺つゆで一発♡鍋焼きうどん♡
麺つゆを使用しているので、味に失敗がありません♡ みりんと塩をいれて好みの味に調整しました♪乗せる具材はお好みのもので♡


鍋焼きうどん
我が家定番の鍋焼きうどんです。いろいろな材料を入れるので、少し手間がかかりますが、寒い日にはぴったりの献立です。


めちゃうま*鍋焼きうどんのおつゆ
めんつゆやだし醤油を使わずに、鍋焼きうどんの時はお手製のうどんのおつゆです。お好みの具をたくさん入れて熱々をどうぞ♪


超簡単♡寒い時期に家族絶賛♡鍋焼きうどん
家族大絶賛の寒い時期にぴったりの鍋焼きうどん♡超簡単なので主菜に困った時にも♡


あつあつ鍋焼きうどん
寒い冬に心も体もぽかぽか!!


我が家の鍋焼きうどん~覚書~
毎年冬がくるとこのレシピで作っていました。つくれぽ500件超ありがとうございます!!


《簡単♪》ひと味違う☆ 鍋焼きうどん
我が家の鍋焼きうどんはニンニク入りでコクもパワーもUP⤴︎⤴︎具だくさんで味もボリュームも大満足♪


キムチ鍋焼きうどん
インスタントとん汁をベースにキムチを入れてみました。1食当たりの目安261円


鍋焼きうどん♪気分が不安定に簡単薬膳
まあまま☆0403さん、レポありがとう!気分が高ぶる、眠れない、注意力が散漫になって困っていませんか?小麦粉がおすすめ


鍋焼きうどん風~鍋
味が濃すぎて食べにくい鍋焼きうどんを私流にアレンジしっかり味でビールにも◎もちろん子供も大好きな味です。


*ランチに*鍋焼きうどん*
寒い冬にお薦めのうどんです。土鍋で作るので熱々です。


鶏と大根の鍋焼きうどん
簡単、ポカポカ!!酒の締めにも!


鍋焼きうどん
使用麵:旨さ覚悟うどん寒い冬の日に一番に食べたいのが鍋焼きうどんです。うどんのもちもちとした食感、野菜やお肉の旨味、そしてトッピングのアクセントが織り成す絶妙なバランスは、まるで冬の芸術作品。鍋の中で煮込まれた具材たちが一つの料理に結集し、食べる人の心を温かく包み込む究極の一品です。そんな鍋焼きうどんをはたけなか製麵が誇る極弾食感の旨さ覚悟うどんを合わせて作ってみました。是非作ってみてください。


簡単☆鍋焼きうどん風
とても簡単です!!(^^)卵やネギ、人参、かまぼこなど色々具材を入れても美味しいです♡


揚げ玉で✿鍋焼きうどん✿
寒い日に食べたくなる鍋焼きうどん♪揚げ玉&ちくわで天ぷら気分☆一人用土鍋が無いのでフライパンで。。(^^;


弱っているヒトに。母の鍋焼きうどん。
ふぅ-。(風邪で食欲のない時)はぁ-。(胃腸が弱っている時)消化の良さと栄養面重視。オススメです♪


大鍋で手抜き★鍋焼きうどん
家族みんなでつっつく鍋焼きうどんです。


栄養満点!専門店仕込みの鍋焼きうどん
本格的にダシを取った専門店風の鍋焼きうどんです。寒い冬に胃袋も心もほっこりする優しい薄味風味に仕立てました。


簡単 うどんのつゆ。鍋焼きうどんver.
めんつゆは、いりません。鍋焼きうどんの手順でご紹介。


旬★風味抜群【牡蠣のみそ鍋焼きうどん】♪
【働くママ】の旬食材料理(^^♪牡蠣が美味しい季節!鍋焼きうどんにぷりっぷりの牡蠣を入れて贅沢な1品の完成~♪


厚揚げと豆乳と塩麹の白い鍋焼きうどん
色白な鍋焼きうどん。寒い〜日の鍋焼きうどんたまには白いの〜どうでしょう。秘密は、塩麹と豆乳と白味噌です。


お一人様鍋焼きうどん
野菜たっぷりの鍋焼きうどん。だんだんと冷えてきた朝に


ピリ辛!簡単 鍋焼きうどん
寒い日には、あったかーいおうどんがぴったり。にんにくと生姜をがっつり入れて、芯からぽかぽかになる鍋焼きうどんです。


糀の実まいたけ昆布で鍋焼きうどん
あったかポカポカ寒い冬に糀屋本店スタッフリクエスト率№1心温まる【簡単】鍋焼きうどん♪


もやしでかさまし鍋焼きうどん
土鍋の底にもやしを敷いて、かさまし&カロリーOFFなつもりです!!


すき焼き鍋焼きうどん
(冬)すき焼きの残りで食べるおうどんってほんとに美味しい!鍋に味がしみた翌日の状態で作るのがポイントですよ~


手軽に簡単!鍋焼うどん
寒くなってくると食べたくなるのが、鍋焼きうどんです!フーフーしながら食べるこの季節の楽しみです!


鍋焼きうどん
残り物でプチゴージャス(笑)


ホッコリ温まる♪鍋焼きうどん
甘辛い汁と半熟の卵が絡んだ麺にお箸が止まらなくなる鍋焼きうどんです。ホッコリ体が温まります♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756775