豚のしょうが焼き
ココチ @cook_40070096
ウチのしょうが焼き第二弾です。
こってり！そしてお肉はやわらかです☆
レシピID：17650973は少し甘めなので、こっちはちょっと大人味。
このレシピの生い立ち
以前テレビの番組で、しょうが焼きにニンニクを入れて作っていたのを見て。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉以外の全ての材料をミキサーに入れ、タレをつくる。
-
- 2
1のタレを鍋に移し、一煮立ちさせる。
- 3
豚肉に塩コショウ（分量外）をして、かるく小麦粉（分量外）をつけて焼き、焼き色がついたら、2のタレを絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
タレはたっぷり絡めても少し余るかも・・・。ウチは次の日に野菜炒めとかにもこのタレを使います。
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