さばの揚げ焼き@おろしポン酢がけ

ミケラビ
ミケラビ @cook_40057786

我が家の定番♪大根おろしとポン酢でさっぱり美味しく簡単に☆
このレシピの生い立ち
実家にいた頃からのさばの定番メニューです☆

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材料

2人分
  1. さば 半身
  2. 小麦粉or片栗粉 適量
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    さばをお好みの大きさに切って、粉をまぶす。
    大根おろしを作っておく。

  2. 2

    少し多目の油でフライパンで揚げ焼きにする。

  3. 3

    お皿に盛り付けて、大根おろしをのせて、ポン酢をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

青梗菜やほうれん草など野菜の茹でたものなどを敷いても美味しいですよ♪

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レシピ作者

ミケラビ
ミケラビ @cook_40057786
に公開
4人家族の適当すぎな主婦です。
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