ごぼうとちくわの味噌炒め

虹Mamy
虹Mamy @cook_40078696

ごぼうとお味噌はテッパンの組み合わせ(^w^)
味噌味でごはんがすすむ〜♪
このレシピの生い立ち
そこにごぼうとちくわがあったから。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4〜5人分
  1. ごぼう 2本
  2. ちくわ 3本
  3. ごま油 適量
  4. ◎味噌 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ3
  6. ◎鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ◎水 小さじ2
  8. 白すりごまorピーナッツ粉末 好みの量

作り方

  1. 1

    ごぼうをササガキにする。
    ちくわは縦に2等分したら5㎜の斜め切りにする。

  2. 2

    ◎をあわせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、ちくわを炒める。
    軽く焼き色がついたらごぼうを加え、2分くらい炒める。

  4. 4

    ◎を加えてさっと炒めたら、火を止めて白ごまかピーナッツ粉末を加えて和える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

虹Mamy
虹Mamy @cook_40078696
に公開

似たレシピ