ごぼうとピーマン味噌炒め

AQUAあくあ
AQUAあくあ @cook_40033415

ごぼうといえば、きんぴら!!!

たまには、きんぴら以外で(*´∇`*)
味噌で炒めてるから、かなり食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ささがきにしたいんですが・・・出来ないため、格子切りにしました。

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材料

  1. ごぼう 3本
  2. ピーマン 1個
  3. A 酒 大1 1/2
  4. A 味噌 大1 1/2

作り方

  1. 1

    ごぼうを格子切りorささがきにする。
    ピーマンは、細切りに。

  2. 2

    ごぼうをよく炒めてから、ピーマンを混ぜAの調味料を入れて絡ませてコショウをふって出来上がり♪

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レシピ作者

AQUAあくあ
AQUAあくあ @cook_40033415
に公開
基本的な料理を作っていこうと思っています♪♪いろんな雑誌を参考して作っていこうと思います☆全く料理が出来ないので、少しずつここに登録していって色んなの作れるようになりたいな(*´∇`*)
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