✿モロヘイヤとわかめの和え物✿

りらっち
りらっち @cook_40036371

これからの時期にぴったりです!モロヘイヤがある時はさっぱりと食べたくなる♡もう一品欲しい!!って時にお試しください(*→∀←)ノ
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていて、凄く美味しかったので♪

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材料

3~4人分
  1. モロヘイヤ 1束
  2. 生わかめ 一握り
  3. かつお節 1袋
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. 生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹でる。
    わかめは30秒ほど茹でてください。
    それぞれ、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
    お皿に盛り付けて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

材料を混ぜる時に味見をし、薄いと思ったら醤油で味を調節してください。わかめに塩がついている場合は、ちゃんと洗ってから茹でて、茹で過ぎない事!

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レシピ作者

りらっち
りらっち @cook_40036371
に公開
新米ママです♪みなさんのレシピを参考にママの味目指してがんばっています!
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