みょうがと豚肉の甘辛炒め

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840

こってり味なのかと思いきや、みょうががさっぱり感を演出。ご飯が3杯はいけます!!
しかも早くて簡単❤主婦の味方~☆
このレシピの生い立ち
みょうがを大量にいただいたので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 約300g
  2. みょうが 3~4個
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    みょうがを縦の細切りにする。

    (記入忘れてました。すみません。)

  2. 2

    豚肉を炒める。

    豚肉に火が通ったら、溶いた卵をフライパンの端に入れ、スクランブル状にする。

  3. 3

    みょうがをいれ、砂糖、醤油で味付けをすれば出来上がり。

コツ・ポイント

ちゃいちゃいと炒めるだけです(✪ܫ✪)

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レシピ作者

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840
に公開
ちょいちょい~っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
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