☆ほうれん草のおだしのお浸し☆優しい味☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草のおだしのお浸し☆優しい味☆

toもこ
toもこ @cook_40086025

塩分控えめですが、おだしの味がしっかりついてます。他に小松菜や菊菜でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち
体の事を考え、醤油のかけすぎを防ぐためにだしで仕上げるようにしました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ●だし 50ml
  3. ●醤油 小匙1
  4. ●みりん 小匙2
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて適当な大きさに切ります。

  2. 2

    合わせておいた●によく絞ったほうれん草を入れ、冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    仕上げに鰹節をかける。

コツ・ポイント

仕上げに鰹節をかけると尚美味しいです。

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レシピ作者

toもこ
toもこ @cook_40086025
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