小松菜と柿で和え物

ほぬプリン
ほぬプリン @cook_40051321

出来立てより 少しおいた方が味が一体化するみたいです
このレシピの生い立ち
ずっと前母と行った旅先で出たのを遠い記憶で作ってみました

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材料

4人前
  1. 小松菜 一束
  2. 1個
  3. 味ぽん 大4
  4. 大根 5cmくらい
  5. 大1
  6. 砂糖 小1.5
  7. 大1

作り方

  1. 1

    小松菜をゆで 食べやすい大きさに切る

  2. 2

    柿をいちょう切りにする

  3. 3

    大根をおろし余計な水気を切って 味ぽん・酢・砂糖・水とあわせる

  4. 4

    1 2 3を和える

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レシピ作者

ほぬプリン
ほぬプリン @cook_40051321
に公開
偶然ヒットしてお気に入りに登録特に安売りで仕入れてレシピが思い浮かばないとき 何となくこういうものが食べたいなぁ という時活用させてもらっています
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