簡単!我が家の定番 豚肉の生姜焼き

さっちんさっちょん @cook_40060885
漬けて焼くだけの簡単レシピ☆
麹のお陰で焼いても固くなりません。
出来上がりは手をかけたような味に♪
ぜひ作ってみて!!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーでも大好評なので載せてみました♪
作り方
- 1
調味料を全て合わせる。
- 2
豚肉をビニール袋に入れ、1の調味料を加えてよく揉み、冷蔵庫で一日置いておく。
- 3
油を敷いたフライパンで2をタレごと焼く。
- 4
お皿に盛りネギを散らす。
コツ・ポイント
しっかり漬け込むことでお肉も柔らかくなり美味しさ倍増♪
生姜はお好みで増減してくださいね。
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