アプリでひらく作り方
- 1
解凍したシーフードミックスに酒少々をふり電子レンジで温めます。
- 2
合わせ具の新生姜、ハム、みょうが、塩で板ずりし洗ったオクラは薄切りに。
- 3
ボールに入れたご飯に、合わせ酢をまんべんなく合わせます。
- 4
1、2をごはんに混ぜ、ごまを振りかけます。
- 5
巻きすに、ぬるめの湯で戻したライスペーパー、のり、4のご飯をしき、めんたいこを乗せます。
- 6
くるっと巻き一口サイズにカットして出来上がりです。
コツ・ポイント
甘みも入った新生姜のタレで味付けたのでそのまま食べても美味しい。生春巻きのたれや韓国風のたれ、焼肉のたれをつけてもいけます♪玉子を入れれば見た目も華やかです。
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