トマトがうまい☆鮭のマヨトマ焼き
ゆうぼりん @cook_40088092
トマトとマヨネーズは相性ばっちり。それを鮭にのせて焼くだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
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- 1
鮭に軽く塩コショウをふる。
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- 2
トマトは角切りにし、手で水気をしぼってボールにいれる。
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- 3
マヨネーズとトマトを混ぜ合わせ、軽く塩コショウをふる。
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- 4
鮭にたっぷりトマトをのせ、オーブンで１８０℃ １５～２０分焼く
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コツ・ポイント
トマトは水気をしぼったほうがマヨネーズとよくからみます。
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