✿鮭のみそマヨネーズ焼き✿

usamaaya @cook_40110451
たっぷりの野菜炒めの上に鮭をのせ、グリルで焼きました。味噌とマヨネーズの相性が抜群です*
このレシピの生い立ち
魚と野菜をいっぱい食べたくて作ってみたら好評でした。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、炒め塩こしょうで味を調える。大きめの耐熱皿に盛りつける。
- 2
塩コショウをして焼いた生鮭を、野菜炒めの上にのせる。
- 3
味噌とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。
- 4
みそマヨネーズを鮭の上に塗り、残りは周りの野菜にのせる。
- 5
電子レンジのグリルで15分、焦げ目がついたら出来上がり
コツ・ポイント
野菜はこれでもかというぐらいいっぱいでも食べられます!(^^)!
みそマヨネーズの味の濃さは、味噌で加減してください。ちょっとしょっぱ目がお勧めです♡
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