簡単*さばの梅煮

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

梅干しを入れることによってまた一味美味しく出来上がります♪
このレシピの生い立ち
母から教わった秘伝のレシピです!

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材料

2人分
  1. さば 2切れ
  2. 梅干し 2個
  3. ☆水 140ml
  4. ☆醤油 大さじ1 1/3
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1/2
  7. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を鍋に入れ沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら梅干しをちぎり.種ごと①に入れます。

  3. 3

    鯖に×の切り目をいれて②に入れ、落し蓋をして弱火で煮詰めていきます。

  4. 4

    たまに,煮汁をかけながら煮詰めると完成です!

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レシピ作者

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(・・;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ノ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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