アプリでひらく作り方
- 1
若布は水で戻しておく。しめじ、エリンギ、大根の葉っぱは食べやすいように切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、わかめ、大根の葉っぱをいれて炒める。しんなりしてきたらきのこを加え、しょうゆ、酒、ごまを加える
コツ・ポイント
他のあまった野菜などでもおいしいです。
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