片付け簡単蒸し鶏

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

写真ボケてますが、鶏もも肉の蒸したものです。味がしみこんでおいしいのです。
おつまみにも( ̄▽ ̄)b グッ!
このレシピの生い立ち
耐熱皿も食卓にそのままだせる保存もできるお皿でやってしまうので、
そのまま食卓に。そして、のこれば冷蔵庫に。
一口大に切ってチンすれば、あとで切る必要もなくなります。
お肉だけとりだして、スープもできます。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白ワイン 適宜
  3. マスタード 適宜
  4. 適宜
  5. 醤油 大匙2ぐらい
  6. バター 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に材料をすべていれる。
    お水で調整しながら、お肉がつかるぐらいの水分に

  2. 2

    レンジで8分ほどチン

  3. 3

コツ・ポイント

ちょっと深めの耐熱皿で。

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レシピ作者

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
に公開
オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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