あなごと厚揚げのたまご丼♪

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

焼き穴子1匹で4人前のボリュームに♪厚揚げがまた美味しい~♪
このレシピの生い立ち
一匹の穴子でたまご丼を作りたくて♪

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材料

4人分
  1. 焼き穴子 1匹
  2. 厚揚げ 120g
  3. 4個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 長ネギ お好みで
  6. 大さじ1
  7. ●水 200cc
  8. ●出しの素 小さじ1
  9. ●醤油酒 大さじ4
  10. ●みりん 大さじ2
  11. ●砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    作成中…しばらくお待ちくださいm(__)m

コツ・ポイント

焼き穴子を洗ってお酒をふって焼き直すこと♪

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
に公開
料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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