鉄分をとるのだ！ひじきサラダ
さかなさん @cook_40022725
鉄分を採ることをちょっと意識して、ひじきでサラダです。
このレシピの生い立ち
鉄分をとるためにひじきをつかった何がしを考える日々から生まれたました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきをもどしておく。大根は千切りに。あさつきも3センチぐらいにカット。
- 2
油を切ったツナ缶と1のひじき、大根、あさつきをまぜ、調味料を投入し再度まぜまぜ！
- 3
- 4
コツ・ポイント
レモン汁を加えると、マヨや醤油をちょっと控えられるかも。鉄分にプラスして減塩対策もちょっと考えた妊婦レシピになるかしら。
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