ツナと昆布でかぼちゃの煮物♪
☆めぐぅー☆ @cook_40059392
ツナと昆布からとってもいぃダシが出て美味しい煮物が出来ました♪
このレシピの生い立ち
うちにある材料でいつもと違うかぼちゃの煮物を作りたくて出来たレシピです(^-^
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を所々切り取り食べやすい大きさにカットし面取りする。
- 2
だし昆布を２〜３㍉幅にキッチンバサミで切る。
- 3
お鍋を中火にかけツナ缶を汁ごと入れ軽く炒め、次にかぼちゃを入れて更に炒める。
- 4
かぼちゃ全体が軽く炒まったら醤油以外の材料を全て入れて強火にする。アクが出たら取る。
- 5
お鍋が沸騰したら中火にして５分煮たら醤油を入れ更に10分煮たら出来上がり♪
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