アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。その間に下ごしらえ♪
- 2
大根は皮をむき、薄く食べやすい大きさに切りシリコンスチーマーで3分程チン。大根の葉、イカも一口大に切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき②の大根以外を先にを炒めていく。ある程度火が通ったら大根を加え炒めていく。
- 4
全体的に火が通ったら調味料(醤油、みりん、砂糖)を加える。パスタの茹で汁(分量外)をお玉一杯加え、パスタも一緒に絡める
コツ・ポイント
シリコンスチーマーで大根が中までしっかり柔らかくなり時間短縮になります。
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