みぶ菜とイカときのこの和風パスタ

くしんぼう丸
くしんぼう丸 @cook_40041619

京野菜「みぶ菜」を使った和風パスタです。

爽やかな味です★
このレシピの生い立ち
みぶ菜を買ってみたので。
サラダ以外に使ってみたかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. パスタ 80グラム
  2. いか お好みの量
  3. みぶ菜 1/4束
  4. きのこ 1/3パック
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1/2
  8. 柚子胡椒 1センチ

作り方

  1. 1

    パスタは少し固めに茹でておく。

    いかとキノコは火を通しておく。
    茹で上がる直前に、いかとキノコをお湯に入れて茹でても。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れ火にかけ、パスタと具材を入れてからませる。

  3. 3

コツ・ポイント

柚子胡椒はよく溶かしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くしんぼう丸
くしんぼう丸 @cook_40041619
に公開
2010.12.11 相当放置していました… 全く経験や知識のない業界の、新しい職場で奮闘中ですが、 母の料理に元気を貰っています。…というわけで、cookから遠ざかってしまっている私ですが、 美味しそうなみなさんのレシピを、ふと作りたい衝動に駆られるので、引き続きお願いします★ 多忙につき、つくれぽ掲載が遅れました。申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ