混ぜるだけ!とろ~りチーズ茶碗蒸し

こまひなママ
こまひなママ @cook_40060570

画像右側です。卵、牛乳、ピザ用チーズを混ぜるだけ。冷めても美味しいですが、出来れば熱々をどうぞ。
このレシピの生い立ち
夫の得意料理です。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 小さじ1/2
  3. ピザ用チーズ 50グラム
  4. 牛乳 400CC
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵をボウルに入れ塩を加えむらなく混ぜる。コショウ、チーズを更に加えて、牛乳でのばす。

  2. 2

    器に入れてラップをかけて、予め準備しておいた蒸し器に入れ、15分~18分蒸す。(中火)

  3. 3

    *写真はコーン缶をトッピングにしています。お好みで。

コツ・ポイント

ツナ缶を入れてもOK。色々アレンジして下さい。

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レシピ作者

こまひなママ
こまひなママ @cook_40060570
に公開
日本食、新鮮野菜がほとんど手に入らない状況下での海外駐在経験で、小さな工夫やアイデアで乗り切る術を学びました。自分自身の備忘録としても活用させて頂きます!
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