とろ〜り白菜と鮭としめじのクリーム煮☆
MotoiMaru @cook_40061542
香味ペーストと牛乳で煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
クリーム煮にはまってます。旬の白菜を使うと簡単なのにとても美味しいです。
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鮭は一口大の大きさに切る。白菜は縦に切る。鍋にすべての材料を入れ、中火にして沸騰したら蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
コツ・ポイント
白菜は、芯に近い部分のほうが甘いです。煮込むと、とろ〜と美味しくなります。
リアクション
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