鮭のちゃんちゃん焼き

★MITSUKI★ @cook_40091128
鮭はムニエルだけじゃない!
このレシピの生い立ち
鮭といえばムニエルだったのですが、もっと違う形で鮭をおいしく食べられるのではないかと思いちゃんちゃん焼きにチャレンジしてみました。
作り方
- 1
鮭に塩を少しふって
下味をつけます。 - 2
キャベツ、人参、を食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
●の調味料をまぜて作っておきます。
- 4
アルミホイルを敷きその上に鮭を二切れおき、切った野菜ともやしとえのきをのせます。
- 5
アルミホイルに全てのせたら混ぜた●の調味料を上からかけます。
- 6
アルミホイルを包む
※その時あまり空気がはいらないように包む。 - 7
フライパンにのせ、約15分、ふたをして蒸し焼きにする。
- 8
鮭に火が通っていたら完成★
コツ・ポイント
野菜は自分の好きなのを入れてみるのも良いです!
薄い味が好きな方は、薄口しょうゆではなく普通のしょうゆでもOKです♪
似たレシピ

幼児食に☆鮭のちゃんちゃん焼き
以前は鮭といったらムニエルかホイル焼きでしたが、今ではこればかりです(笑)


鮭のちゃんちゃん焼き
この時期に生鮭を手に入れたので、野菜いっぱいのちゃんちゃん焼きにしてみました♪


鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで簡単鮭のちゃんちゃん焼きごま油で食欲アップ♪


鮭のチャンチャン焼き
母が作った鮭のチャンチャン焼き・・・味は回鍋肉に似てるかも?画像がブレてますが・・・おいしいです!


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭がふわふわで美味しいです。しかも切って並べるだけなので超簡単です。


鮭のちゃんちゃん焼き クリームチーズのせ
チーズが鮭とみそだれに良く合います。みそだれを甘めの味に作るのがポイントです。


鮭のちゃんちゃん焼き
北海道の漁師町の名物料理「鮭のちゃんちゃん焼き」。鮭と味噌味の相性抜群料理です!!


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭の塩焼きを食べてくれない長女に鮭を食べてもらいたくて作りました。


簡単♬鮭のちゃんちゃん焼き
鮭ほぐしたら、ぐちゃぐちゃやん(゚c_,゚`。)プッ


鮭のちゃんちゃん焼き
味噌󠄀だれが野菜と鮭に味が絡んで美味しい〜かったよ〜🥰


鮭のちゃんちゃん焼き
北海道では定番の鮭料理です。急いで撮ったので写真が雑ですが、味は最高ですよ。


鮭のちゃんちゃん焼き風
旬の鮭を使い自己流で作ってみました。少し甘めになっています。


鮭のちゃんちゃん焼き
生鮭と野菜たっぷりで栄養満点!簡単・美味しいメインになるおかずです♪


簡単、鮭のちゃんちゃん焼き。
鮭と味噌は美味しいです。


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜ときのこたっぷり北海道の定番料理ちゃんちゃん焼き


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜が一緒に摂れ、旬が感じられるようにさつまいもを使用したレシピを考案しました。また、鮭の色素に含まれるアスタキサンチンには、抗酸化作用を持ち、免疫力の向上とともに疲労回復を助けます。


鮭のチャンチャン焼き
ごはんにピッタリの甘みそ味。野菜がたーぷり食べられます。


鮭のちゃんちゃん焼き【北海道名物】
北海道の人ならではの料理( ˘ω˘ )鮭と野菜の相性抜群ですッ!


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜の旨味がたっぷり。野菜もたくさん取れるので、栄養たっぷりです。


【ナンチャッテ鮭のちゃんちゃん焼き】
鮭のちゃんちゃん焼きというと、ホットプレートや鉄板を使って大勢で・・・。というのが定番ですが、ホイル焼きのように手軽にどうぞ。


フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き
お野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き☆


鮭のチャンチャン焼き
秋鮭の出回る季節に作る我が家のチャンチャン焼き、甘辛いお味噌にマヨネーズが少し入ったタレがご飯に良く合います


野菜たっぷり☆鮭のちゃんちゃん焼き風♪
28.3.4話題入り感謝❤フライパンで簡単☆鮭の蒸し焼き☆甘めのタレで子供もモリモリ食べるよ♪


鮭のちゃんちゃん焼き
鮭とお野菜の味を楽しむちゃんちゃん焼きをお手軽に作ります


鮭のちゃんちゃん焼き
とっても簡単に、ささっと出来る料理です。鮭の一つのレシピにどうぞ♪


鮭のちゃんちゃん焼き
美味しい簡単☆お野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き☆夕食のおかずやお弁当にも☆骨なし鮭で子供ウケも◎


鮭のチャンチャン焼き
お安い鮭でお料理色々!


秋にぴったり!鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭を使った簡単な料理です。野菜をカットして鍋に盛り付けるだけです!


野菜を包むだけ!簡単鮭のちゃんちゃん焼き
切った野菜を鮭と一緒にホイルに包むだけで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます!お好みの野菜で沢山アレンジしてください!


鮭のちゃんちゃん焼き
合わせ調味料で蒸すだけ♪鮭と味噌の旨みで、野菜もたっぷり美味しくいただげます!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17802321