ミルキーちゃんぽん♪ときどき博多

いづみうな
いづみうな @izumiuna

このちゃんぽんにアレを載せるだけで一気に味が変わります!
最後の一滴まで美味しい~❤
このレシピの生い立ち
モニター当選したのでお料理上手のRちゃんと試行錯誤しました♪女子会ランチで大好評~♪

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材料

1人分
  1. バター 5グラム
  2. エビ 2本
  3. サッポロ一番「ちゃんぽん」 1袋
  4. キャベツ 適量
  5. 人参 適量
  6. きくらげ お好みで
  7. 牛乳 500~550cc
  8. 溶けるチーズ(スープ用) 5グラム
  9. 溶けるチーズ(トッピング用) 5グラム
  10. 明太子 適量

作り方

  1. 1

    サッポロ一番ちゃんぽんを一袋用意してくださいね♪

  2. 2

    エビは殻をむき、背ワタをとる。
    キャベツは手でちぎる。
    人参は短冊切りにする。

  3. 3

    お鍋にバターを入れて中火で溶かし、エビを炒めます。
    色が変わったらキャベツ、ニンジンを入れます。

  4. 4

    牛乳を入れて中火で沸騰直前まで温めます。
    麺を入れて柔らかくなったらほぐし、付属の粉スープを入れます。

  5. 5

    お好みの硬さまでゆでたらチーズを入れて軽く溶かします。

    器に盛り付けたらさらにチーズをトッピング。

  6. 6

    お好みで明太子を載せてね♪
    少しずつスープに溶かしながら食べてください!激うまです❤

コツ・ポイント

今回はバターを使っているので付属の調味油は使いませんでした。
牛乳の量はお好みの塩加減になるように調整してください。

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レシピ作者

いづみうな
いづみうな @izumiuna
に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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