✿豚肉の塩焼きそば♪レンジで簡単✿

えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017

レンジで焼きそばができちゃいました!
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、お手軽に食事をしたいときに、作りました。パパっとできるので、一人ランチに活用してます。

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材料

1人分
  1. 中華蒸しめん 1玉
  2. 豚こま切れ肉または薄切り肉 50g
  3. キャベツ 中2枚(100g)
  4. ごま 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★こしょう 少々

作り方

  1. 1

    中華めんは、袋の口を開けて袋ごとレンジ30秒~加熱し、袋ごと軽くもむ。
    キャベツは1㎝幅くらいに手でちぎる。

  2. 2

    耐熱皿に中華めんを平らに広げ、上にキャベツをのせる。中央をあけて豚肉を並べる。★を全体にふりかけ、ラップをふんわりかける

  3. 3

    2をレンジで5分加熱。

  4. 4

    ラップをはずし、菜箸でめんと肉をほぐしながら、全体を混ぜる。

コツ・ポイント

包丁作業なし、フライパン調理なし!お手軽焼きそばです。

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レシピ作者

えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017
に公開
2012/08 MYキッチン開設  家族4人+わんこ2匹(チワワ&ミニピン)我が家は主人が一番キッチンに立っていますが、全員料理をします。「これ、どう料理したら、おいしく食べられるかな?」そんな疑問をいつも解決してくれるクック♥クックのおかげで、食卓が豊かになりました。手作りって、楽しい☆おうちにある材料で、簡単に、おいしく作れるレシピが大好き(^^♪随時レシピ見直し中☆彡
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