たっぷり野菜のあんかけ炒め
ochikeron @ochikeron
彩りのいい野菜がたっぷり！ボリューム満点ヘルシー ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
このレシピの生い立ち
今日はサラダの代わりに野菜の炒め物♪お酒のおつまみにあんかけ炒めにしました☆美味しかった～！
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花はサッとゆでて半分に切る。かにかまは手でほぐす。ピーマンは細切りに、椎茸と玉葱は薄切りにする。
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- 2
サラダ油を熱した鍋で生姜を香り良く炒め、玉葱、もやし、ピーマン、椎茸を加え炒め合わせる。
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- 3
油が馴染んだらＡを加え煮立て、かにかまと菜の花を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
-
リアクション
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