ホタルイカとトマトの野菜炒め

Cook too Easy!自宅を中心に仕事してるので、趣味の食べ歩きから遠ざかりぎみ。お取り寄せグルメのレシピ集に実験的なレシピを提供したり、調理と撮影をすることも。週末は子どもと昼ご飯を作ったり、酒の肴を作りながらキッチン飲み（ウイスキー派）。レンジや電磁調理器を使った、カンタン、いい加減、あと始末がラク！な料理がモットー。