2分で出来る!あさりの酒蒸し

hiroko1981
hiroko1981 @cook_40092550

時間が無くても大丈夫!
ささっと作れる超簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに、さっと作れる一品です。

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材料

  1. あさり 適量
  2. 酒(日本酒、ワインなど) 適量

作り方

  1. 1

    あさりと、酒(日本酒、ワインなどお好みで)を鍋に入れる。
    ※写真の量のあさりで、酒は大匙1です。

  2. 2

    蓋をして、火にかける。

  3. 3

    あさりが開いたら、完成!

コツ・ポイント

お酒は、日本酒やワインなどお好みで選んでください。
使うお酒によって、和食、洋食どちらのサイドメニューとしてもいけます!
もちろん、晩酌のおつまみにもぴったりです。

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レシピ作者

hiroko1981
hiroko1981 @cook_40092550
に公開
こんにちは!子供が生まれて、時短メニューを意識するようになりました。手早くできて美味しいレシピのレパートリーを思案中です。皆様のアイディア料理、大変参考になります!しばらく、つくれぽメインで頑張ります!よろしくね^^
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