野菜たっぷり☆しっとりケークサレ

先にベーコンを入れ、ベーコンの脂で１の野菜を炒める。塩胡椒（分量外）をして、じゃがいものふちが透き通るまで炒める。

４に粉類を加えてゴムべらでさっくり混ぜたら粉チーズ、とうもろこし、３の具材を入れて混ぜる。

オリーブオイルを塗ったパウンド型に生地を流し、スマートチーズを乗せる。１８０度ぬ予熱したオーブンで４５分焼く。

焼き上がり。粗熱が取れたら型から出す。冷めたら乾燥しないようにラップをかけておく。