トマトの種と汁がゼリー前菜に変身

サンドイッチやサラダで使わなかったトマトの種、もったいないし麺つゆの「旨味」に利用。種の周りって美味だから美味しく活用♡

梅シロップの出がらしの種を活用したレシピです。甘酸っぱくて美味しいゼリーが出来ます！

手間ひまかけずに、トマトの皮をむいて、種を取っちゃいましょう！

ソースやサラダなどで除いたトマトの種を有効活用するレシピ。夏の時期のお弁当にも最適です。

トマトの美味しさとレモンの酸味を閉じ込めた万人受けするデザートです。

甘〜い黒豆の汁で作るゼリー♪結構甘いので抹茶のほろ苦さとよく合いますよ。サイコロ状に切るのが難しいくらいふるっふる！！

自作の種で、ヨーグルトを作ろう♪冷凍した種でも できます♪種の作り方 レシピ あります★

トマトを使って作る、ゼリーのレシピです。

まるでイチゴ。トマトの種がイチゴの種の食感。トマトとは気づかないかも。ひんやり冷やしてどうぞ。

梅肉を取って残る梅干しの種の有効活用です！ドレッシングや酢の物などが簡単に梅風味に！

かぼちゃの種を有効活用！鶏肉や野菜に合う、万能ソースです。種の食感が楽しめます。

ドライトマトを作ったら、取った種を煮詰めてトマトソースを作りましょう！小分けして冷凍庫に入れておけばチョー便利！

梅干しが浸かっている汁を使ってゼリーになります。

カボチャを食べた後、種を捨てていませんか？製菓用パンプキンシードとして取っておきましょう。

レシピID:17873413のブルスケッタのトマトの種の部分を使ってサーモンのカルパッチョを作ります。

某お店で、トマトの種を取り除くレシピが有り、勿体無いのでトマソースを作りました。もちろんトマト丸ごとでも出来ますよ！

アボカドの種をパリパリのチップスとして活用できる。

あまった餃子の種を活用して！大根の分量は餃子の種の量にあわせて下さい。

ココナッツミルク に木の実や種を入れ、食感を楽しみます。

トマトでデザートを作ってみました。

エコでもあり。美味しくもあり｡.:*☆ツナ缶やさば缶の汁も入れてます♬大根おろし汁は捨てないで♡活用いかがですか？

暑い季節にひんやりとしたトマトのデザートはいかがでしょう？トマトはやっぱり果物です☆

ハンバーグやロールキャベツの余った種を活用するレシピ。

オーブンを使った後の余熱で作るひまわりの種とカボチャの種の簡単おやつ。

ゼリーの食感とサイダーのしゅわしゅわ感をどうぞ♪

美味しいトマトで作るともちろん、まずーいのでも、アップルビネガーが美味しく味を引き立てて、素敵な一品になります。

スタッフドオリーブを作る際に取り除かれるオリーブの種と、コーヒー豆ではなくナツメヤシの種などから作られるビーンレスコーヒーがふと頭の中で結び付き、好奇心からオリーブの種を使って試しにコーヒーを淹れてみました。分量が少ないため漬けての抽出でしたが、香ばしさと若干のオイル感を楽しむことができました。ビーンレスコーヒーは分子レベルで研究してコーヒーの味わいに近づけることに主眼が置かれていますが、その味わいをまねることなくハーブ類なども加えずに、単一の素材だけをシンプルに活かす形で新たな飲み物として楽しんでみました。

かぼちゃを食べるときに取っちゃう種を活用したレシピ( ^ω^ )

生トマト、缶トマト、ドライトマトの3種トマトとたっぷりにんにくを使ったトマトソースのパスタ。シンプルだけどうまいっス。

トマトにコンソメスープを入れました。