幼児食〜じゃがいもとシラスのお焼き〜

けんたまスミス @cook_40074549
ポテトサラダから取り分け!
このレシピの生い立ち
手づかみしやすく野菜がとれる料理を。
大人のポテサラからの取り分けで。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。
- 2
人参をすりおろす。
シラスは塩抜き。 - 3
柔かくなったじゃがいもは潰し、そこに人参、シラス、片栗粉、水、マヨネーズ醤油を入れ混ぜる。
- 4
オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
コツ・ポイント
水はスプーンなどで少しづつ。全体がまとまればOK。(今回のスプーンはシチューなど食べるときの大きさの物です。)
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