超簡単♫漬け込み不要！しっとり鶏ハム❤️
♪な～ん♪ @cook_40088400
材料２つで超簡単！
漬け込んだりしなくても、安いむね肉も柔らかく美味しくいただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お肉を沢山食べたい時は安くてヘルシーな鶏むね肉を買って、美味しくいただいちゃいます♫
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉の皮を剥いでビニール袋に入れ、そこへ塩胡椒をふり入れてよく揉む。
- 2
袋の中で、肉をのり巻きの様にクルクルと巻く。
- 3
袋の上から更にラップを巻いて、型を整える。
- 4
肉が完全に浸かる位の水を沸騰させる。
沸騰したら3を入れて、1分したら火を止め、そのまま冷めるまで待って完成♫ - 5
お好みのタレに付けてどうぞ！
オススメは辛子ポン酢です♫（≧∇≦）
コツ・ポイント
沸騰したお湯で煮過ぎると硬くなるので、1分たったら必ず火を止めてください(*^_^*)
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