簡単あっさり☆豚の生姜焼き

みかCHU
みかCHU @cook_40084804

タレ要らず!下味の簡単な味付けだけでできちゃう生姜焼き♪時間のない時に便利☆
このレシピの生い立ち
下味だけでも美味しい生姜焼きが食べたいな~と思って作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 豚ロース厚切り 5,6枚
  2. (A)にんにくチューブ 適量
  3. (A)生姜チューブ 適量
  4. (A)しょうゆ
  5. (A)酒
  6. (A)みりん
  7. 小麦粉 小さじ 1
  8. ※しょうゆ、酒、みりん= 1:1:1/2の割合

作り方

  1. 1

    豚ロース厚切り(生姜焼き用でOK)を(A)に漬け込む。(10分くらい)

  2. 2

    (1)に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすので、焦げ目がつくくらいまで焼いて下さい。香ばしくジュ~シ~な食感になりますよ^^

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レシピ作者

みかCHU
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