簡単☆なすとししとうの煮浸し

ごじひめ's cooksnap of when they made 簡単☆なすとししとうの煮浸し.
ユーロン's cooksnap of when they made 簡単☆なすとししとうの煮浸し.
なきゃっち's cooksnap of when they made 簡単☆なすとししとうの煮浸し.
みかCHU
みかCHU @cook_40084804

苦味のある獅子唐も甘辛いつゆで食べやすい＾＾和メニュ～のサイドにもってこいです！
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュ～です♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 茄子 ３本
  2. 獅子唐 １０～１５本
  3. 油 大さじ　１
  4. 水 適量
  5. （A）しょうゆ 大さじ　１
  6. （A）酒 大さじ　１
  7. （A）砂糖 大さじ　１
  8. （A）みりん 大さじ　１
  9. （A）だし 小さじ　１

作り方

  1. 1

    茄子、獅子唐を洗って茄子は適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）を炒めます。

  3. 3

    少量の水に（Ａ）の調味量を合わせ火にかけ、沸騰したら（２）を加え落し蓋をして中火にし、しんなりするまで煮れば出来上がり☆

  4. 4

    （Ａ）の調味料は目分量なので、お好みで調節してください☆濃い目くらいが美味しいです！

コツ・ポイント

あればベーコンや細切れ肉なんかを入れるとおかず度ＵＰです☆お試し下さい＾＾

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

みかCHU
みかCHU @cook_40084804
に公開
楽しいこと大好き☆いつも前向き笑顔は絶やさず♪のんびりまったり思い立ったら更新します☆ブログ→http://t3flower.blog46.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  2. オレンジのベイクドチーズケーキ p6e2n3g
  3. フライパンで15分簡単スープパスタ クックSB3V5Y☆
  4. スナップエンドウ豆ごはん 兼業主夫G
  5. 納豆と青梗菜の素麺チャンプルー みひろ
  1. 簡単あっさり☆豚の生姜焼き みかCHU
  2. パスタを食べた次の日のレシピ♪ Tayla
  3. さつま揚げの青じそ炒め ケコッチ
  4. MOENNU☆brandy cake! moennu