ささっと♪簡単♪にんじんの胡麻和え
きみ子 @cook_40023381
にんじんの甘みがたっぷり♪
簡単に！短時間で！
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃から大好きな千切りにんじんです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りにして沸騰した湯で軽く茹で上げる
- 2
湯を切った1..に 砂糖を全体に混ぜ、酢、サラダ油の順に混ぜ合わせる。
すりゴマを混ぜ、味見をしながら少々の薄口醤油をかけ、器に盛って炒りゴマをかける
コツ・ポイント
にんじんは茹ですぎないほうがおいしいです。
熱々のにんじんに砂糖を混ぜたほうがさっぱりとした味になります。
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