鶏のネギたれ炒め

ジョンリークッカー's cooksnap of when they made 鶏のネギたれ炒め.
ちゃー's cooksnap of when they made 鶏のネギたれ炒め.
whha
whha @cook_40093825

お酢の香りで食欲がそそります！
片栗粉をまぶしてから焼くので自然とトロミがでて、鶏肉も柔らかに仕上がります。ムネ肉でも！
このレシピの生い立ち
疲れきりがっつり食べたい時に作りました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人前
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1杯
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ☆白ネギ 15㎝くらい
  5. ☆鶏がらスープの素.砂糖 小さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆あらびき胡椒 少々
  8. ☆味醂.酒 大さじ1
  9. ☆酢 小さじ1.5
  10. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに千切りにします。

  2. 2

    鶏肉も食べやすい大きさに切って、片栗粉を全体にまぶします。

  3. 3

    ごま油をフライパンにしき、鶏肉の皮面か、焼き色が付くまで焼き、ひっくり返したら玉ねぎを入れ炒めます。

  4. 4

    ☆を合わせておき、鶏肉に火が通ったら合わせ調味料を入れ、水分が少し残るくらいまで炒めたら、できあがり。

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れた後.炒めるのは1分以内で！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

whha
whha @cook_40093825
に公開
いつも、イイネ！ありがとうございます^_^ 家族で今日あったこと話しながらの食事タイムが大好きです！クックパッドはメニューに迷ったときはもちろん、寝る前に新着レシピをみるのを楽しんでいます♪皆さんのキッチンに刺激を受けつつ、趣味の料理のレパートリーを増やせたらと思っています！☆お酒に合う料理☆お弁当のおかず☆ご飯に合う料理☆節約料理☆ダイエット料理☆作り置き料理
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. なす豚 クックちゅんちゅん
  2. ご飯が進む豚バラと厚揚げのコチュジャン炒 鮎さくら
  3. バターコーンの🧇目玉焼きトースト koko✨xyb
  4. ズッキーニの焼き浸しおかかのせ ヒマワリの台所
  5. 激安もやしの明太マヨ和え 日帰り船乗り
  1. スパニッシュオムレツ mayumi母さん
  2. むらくも汁 稲美町学校給食
  3. 焼き鮭のリメイクチャーハン warmsky
  4. 春キャベツと伊予柑のミモザサラダ 喜らり