我が家の定番♪メープル風味のりんご煮

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

市販のジャムよりアッサリ~ゴロゴロりんごの甘酸っぱさが何にでも合います♪ パンやお菓子のフィリング&トッピングとしても便利ですよ。

このレシピの生い立ち
りんごを買うといつも作る我が家の定番のりんご煮です。ヨーグルトに、蒸しパンに、パンやお菓子のフィリングにぜひどうぞ♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. りんご紅玉使用) 2個
  2. 砂糖(三温糖使用) 大さじ3
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. ラム 大さじ1
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは6等分にくし切りにしてから、5mm幅に薄切りにします。

  2. 2

    弱火にかけたフライパンに入れたバターが溶けたらりんごを加えます。
    りんご全体にバターがまわったら砂糖を加えて汁気が出てきたらメープルシロップ・ラム酒を入れりんごがしんなりして水分がなくなったら出来上がり。

  3. 3

    アレンジ①「アップルシナモン入り☆チーズケーキ」レシピID17513021

  4. 4

    アレンジ②「りんご入りパンプディング」レシピID17436289

  5. 5

    アレンジ③「フライドアップルパイ」レシピID17436016

コツ・ポイント

紅玉は酸味が強いのでレモン汁を入れていませんが、他のりんごを使う場合は加えてください。りんごの火の通り具合はお好みに合わせて調節してください。
↑ヨーグルトにメープルシロップと一緒にトッピング。これは子供たちが好きな食べ方です(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
もっと読む

似たレシピ