アプリでひらく作り方
- 1
えのきだけを４等分し、根元を切り捨てる
- 2
鍋に①を入れ、⭐の調味液を入れ、中火で、煮詰める
- 3
トロミが出てきて、汁気が無くなってきたら、弱火で、汁気がなくなるまで、かき混ぜながら、煮詰め出来上がり。
コツ・ポイント
焦げないように、気を付けながら、煮詰める
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