★レンジで！松茸風味あさりと茸の酒蒸し★
れなぼうず @cook_40034258
永谷園 松茸のお吸い物を使って電子レンジで簡単に出来ます★松茸風味で茸の旨味とあさりの出汁で絶品です☆
このレシピの生い立ち
旬の茸とあさりを食べたくて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは塩水につけて砂出しし、殻と殻をこすり合わせて洗う。
- 2
永谷園 松茸のお吸い物の海苔だけ後で散らすので最初に取っておく。
- 3
耐熱容器に全ての材料を入れてラップをかけ、電子レンジであさりの口が開くまで加熱する。（約3～4分）
- 4
最後に海苔と刻みねぎをトッピングしたら完成です！
コツ・ポイント
お好みでバターを落としても☆茸類はお好きなものを使って下さい。
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