血管ダイエット食226（卵とじうどん）
デビオさっちゃん @cook_40054870
少し複雑な出汁のうどん。海藻とうどんは相性がいい。
このレシピの生い立ち
テレビみててつくりたくなった。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁に、うどんと卵以外を入れ煮立たせる。カツオ節とイリコを出し、うどんを入れる。青海苔を混ぜた卵でとじて出来上がり。
-
- 2
菜の花カラシ和えは出汁100ccに塩少々で煮て、醤油大さじ1、みりん大さじ1、マスタード小さじ1、カラシ少々とからめる。
-
コツ・ポイント
目類は早めに食べてほしい。
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