作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをしてしばらく置き、水気を拭いて小麦粉をまぶす。
- 2
アボカドは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。
- 3
フライパンに油を熱して①を皮目から入れて焼き、焼色がついたら裏返す。
- 4
蓋をして弱火で約10分焼く。
- 5
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、②、③、ベビーリーフを加えて和える。
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