冷凍かぼちゃをホクホク煮

みちろめん
みちろめん @cook_40097040

薄味でホクホクの、素材を楽しめるかぼちゃ
このレシピの生い立ち
北海道の栗かぼちゃと、黄金かぼちゃが美味しい!

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材料

  1. 冷凍かぼちゃ 500g
  2. 醤油・砂糖 大1.5
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れ、中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、落し蓋をして、更にフライパンの蓋をして、弱火で煮る。

  3. 3

    水が無くなってしまう頃、火を止める。

  4. 4

    蓋を開けて、少し冷ます

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レシピ作者

みちろめん
みちろめん @cook_40097040
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