ほぼほったらかし黒豆☆

１日目。
圧力鍋に洗った黒豆（なるべく優しく洗って下さい）、☆を全て入れ、軽く混ぜます。
そのまま一晩おきます。

２日目。
落としぶたをして、 圧力鍋を火にかけ、圧力がかかったら、弱火で１２分程煮る。

自然放置で圧力が下がったら、醤油を入れ、少し煮込んで、さめたら完成！

時間に余裕がある方は、、、
３日目。
２日目醤油を入れた後、さらに１日おいて、３日目に食べて下さい。味がなじみます。

★圧力鍋のない方
２～は、落としぶたをした鍋を中火にかけ、煮立ったら、弱火で２時間程煮て、醤油を入れ、さめたら完成！