春の香り✿つわと豚肉の炒め煮
さちかほ @cook_40098478
春の香りのつわと、豚肉、醤油味がよくあうんです♫
ご飯のおかず、お弁当にもいけるよ～✿
このレシピの生い立ち
お友達からつわを頂いて、基本のきんぴら風に豚肉を加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
つわは食べやすい大きさに切る
豚肉に○で下味を付け15分位おく。 - 2
フライパンで豚肉を炒め、ある程度火が通ったらつわを加えて軽く炒める。
★を加えて、5分位弱めの中火で炒め煮 - 3
✿の醤油を加えて、汁けが少なくなるまで煮る
完成だよ(*≧∀≦)♬
コツ・ポイント
砂糖を先に加えて火を通すことで甘みがしっかりしみ込みます。
うちは甘党なので、砂糖と醤油の配分はお好みで♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
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