アプリでひらく作り方
- 1
煮たけのこを一口大に切ったのを中華鍋で炒める。
- 2
出汁と砂糖を中華鍋に入れ、砂糖が溶けたらキッコーマン特選丸大豆醤油を入れて煮込む。
- 3
煮汁が少なくなったら鰹節を一袋入れる。
煮汁がほとんど無くなったら火を止め鰹節をもう一袋かける。 - 4
お皿に盛れば出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖は少し多めにした方が我が家では人気で子供は大好きです。
醤油も味見をしながら調整してください。
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