ゴーヤとみょうがのツナ昆布和え

まんまるらあて @mammaruegao
作業時間5分ほど♪
切って和えるだけ~
爽やかな苦みがまた旨い!!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをいただいた時、ツナ缶がちょうど特売だったので、組み合わせてみました♪
作り方
- 1
ボウルに☆を入れて混ぜる。
- 2
ワタを取ってできるだけ薄く半月切りにしたゴーヤと斜め薄切りのみょうがを入れる。
- 3
よく混ぜて完成!
すぐ食べると苦みが楽しめるし、しばらく寝かせばちょっとマイルドになります。
コツ・ポイント
ツナ缶の油がマイルドにしてくれるので、全部入れてくださいね~
栄養が逃げちゃもったいないので、水にさらさず使いました!
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