あったかほっこり！ふろふき大根
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
だし汁で煮込んだ大根を甘味噌でいただくあったかレシピ♪
味噌はレンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
美味しいふろふき大根を簡単に作れるように考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて5cm長さに切り、面取りをして、表と裏面に十字の切り込みを入れる。
- 2
耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで2分(900W)加熱する。
- 3
小松菜は熱湯で1分半ゆでて冷水で冷まし、5cm長さに切る。
- 4
鍋に2と★を入れて火にかけ、煮立ったら蓋をして弱めの中火で煮る。
- 5
大根につまようじを刺してスッと刺さるようになったら、小松菜を加えて1分煮て火を止める。
- 6
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをかけてレンジで30秒程加熱して砂糖を溶かす。
- 7
器に5を入れ6をかけてゆずの皮を飾る。
コツ・ポイント
大根は最初にレンジで加熱して煮る時間を短縮します。
十字に切り込みを入れるので味がしみこみやすくなります！
味噌は赤味噌がおすすめです♪
リアクション
似たレシピ
ふろふき大根
コトコト煮込んだ大根が味噌とあいます★
growmis 
酒の肴にサイコー☆ふろふき大根
だしの旨味と味噌と一緒にいただく大根。シンプルだけど,至福の一品です♪(^O^)♪
ふろふき大根
大根をシンプルに味わうふろふき大根。雑味がなく、透き通る大根に濃厚な味噌タレをかけていただきます。
rumitte 
あったか美味しい！ふろふき大根
あったか〜い大根でほっこり！味噌だれが絶妙です♡夏は冷やしもOK(^^) 話題入り&「大根」カテゴリ掲載感謝☆
ふろふき大根～ねぎ味噌～
面取りの方法も載せてます。ほかほか大根にねぎみそがベストマッチ☆
ただひたすら、煮るだけ。ふろふき大根
大根の大量消費レシピとして作ってみました。優しい味付けなので、箸休めとしてぴったりです◎
【20分】茗荷肉味噌あったかふろふき大根
ミョウガとショウガの風味たっぷり、あったかふろふき大根＾v＾つゆまで美味しい♪
簡単すぎ〜ふろふき大根★大根大量消費！
大根大量消費★ほっとくだけ！大根だけあれば、あとは家にある材料だけで簡単にできます♬シャトルシェフで放置してたら出来ます
【20分】ふろふき大根 雲丹ネギ味噌添え
ウニと味噌、めちゃ合います(*´∪`)！かつお出汁で煮込んだ大根に、トロリ雲丹味噌をかけて召し上がれ☆
簡単(*^-^*)あったかほろふき大根
ホクホクあったか冬に食べたいほろふき大根♪
ＨＡＲＵ２０１１ 
基本のふろふき大根
大根をたくさん食べられます！
本格派ふろふき大根
やわらかく炊いた大根に特製みそをたっぷりかけて。じっくり時間をかけて丁寧に作ります。おもてなしにもどうぞ。
出汁がしみしみ☆ふろふき大根
お出汁が染みた大根と、甘味噌が絶妙♡
|chibitan| 
ふろふき大根 レンジで作る甘味噌で。
じゅわ～と昆布ダシがしみたんだ大根と甘いお味噌で頂くふろふき大根。お味噌はレンジでチン！のお手軽メニューです。
聖護院大根でジャイアントふろふき大根！！
食卓で大根入刀！笑えるほどに大きなふろふき大根を、ケーキみたいに切り分けて楽しめます！
クックJKXBT4☆ 
甘麹味噌で風呂吹き大根風
甘麹で、甘味噌を作ってみました。
とまとま１０ 
ふろふき大根
話題入り感謝☆お出汁が染み染み！お箸ですんなり切れて、中からじゅわ〜っと、お出汁が染み出て来ます♡
簡単♪ふろふき大根♡
大根の美味な季節到来♡茹でた大根に甘めのお味噌を載せるだけ♪大根はビタミンA、ビタミンC、食物繊維、胃に優しい食材です♡
簡単ふろふきだいこん♪
旬の大根が１本あったら？？簡単♪美味しい♪ふろふき大根♪ ほかほか～～甘いお味噌で頂きます♥
ふろふき大根
柔らか大根にとろ〜り甘味噌♪
ふろふき大根
甘めの味噌が、ダシが効いてる大根とよく合うんです。
happyママ♪ 
レンジで作る簡単味噌ダレ♥ふろふき大根
味噌ダレがレンジで簡単にできちゃいます♡*。大根の大量消費におすすめ◎！
梅味噌で作るふろふき大根
梅味噌を使ってふろふき大根作りました。梅味噌がなければ、お味噌とお砂糖で甘味噌を作りましょう
風呂吹き大根の鶏柚子味噌
“昆布だし” を染み込ませた大根に、サッパリと香りの良い “鶏柚子味噌” をたっぷりと掛けて頂きます。
めっけもん♪簡単ふろふき大根・梅味噌タレ
簡単！ふろふき大根にチャレンジ♪旬の大根が美味しいですよ～＃大根＃梅＃味噌
ふろふき大根〜わが家はネギ味噌だれで！
熱々の大根に甘じょっぱい味噌とネギが寒い日には最高〜！
ふろふき大根の味噌そぼろ
レンジで簡単にできるふろふき大根です。
シンプルだけど美味しい「ふろふき大根」
冬になると必ず作る大根料理のひとつです。柔らかくだしがきいた大根に甘めのお味噌がなんとも言えず美味しいです。
ふろふき大根に合う♡ゆず味噌
庭でとれるゆずを使った一品です。柚子の香りがかなりします！昆布だしで炊いた大根に乗せると絶品です。
冬味☆ふろふき大根♡柚子味噌
だしで煮た柔らか大根に、ゆず味噌がよく合います♪冬になったら、食べたい1品です(´▽`)ノ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17858473
