我が家のそぼろ丼(鶏そぼろ編)

マメ太。
マメ太。 @cook_40099267

にんにくを入れているので、スタミナたっぷり(笑)
苦手な方は入れなくても大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書きです(*^^*)

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材料

  1. 鶏ムネ挽き肉 100g
  2. おろしにんにく(チューブでOK) 適量
  3. おろししょうが(チューブでOK) 適量
  4. ごま油 少々
  5. ★酒 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ごま油でにんにくとしょうがを炒め、香りが出たら鶏挽肉を入れて炒める。

  2. 2

    挽き肉の色が変わってきたら、★を入れ、さらに炒める。
    水分がある程度飛んだら出来上がり。

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マメ太。
マメ太。 @cook_40099267
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